|
Broccolischotel Met Kipfilet
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 400 gr. kipfilet, 40 gr. boter, 1 teentje knoflook, zout en peper, 750 gram broccoli, 1 blik kipragout, 1 bekertje creme fraiche, 1 theelepel kerriepoeder, 4 eetlepels geraspte kaas.
Voorbereiding: Snijd de kipfilet in stukjes. Verdeel de broccoli in roosjes. Oven voorverwarmen op 200 C.
Bereidingswijze: De kipfilet in de boter bakken. Pers de knoflook er boven uit. Schep de kip in een ovenschaal. Kook de broccoliroosjes in ca 5 minuten, en schep ze dan op de kip. Roer de ragout, creme fraiche, en kerrie door elkaar. Verdeel het mengsel over de broccoli. Strooi de kaas over het gerecht en zet de schaal voor ong. 30 minuten in de oven, totdat alles gaar is.
|
|
|